糧食水分含量是判定糧食品質(zhì)、儲存安全與貿(mào)易結(jié)算的關(guān)鍵指標,為確保后續(xù)水分測定(如烘干法、鹵素水分儀)的準確性,需先將整粒糧食研磨成均勻細粉,以提高樣品代表性與熱傳導效率。
糧食水分測試磨正是這一前處理環(huán)節(jié)的核心設(shè)備。其結(jié)構(gòu)雖緊湊,卻集高效破碎、防污染、低發(fā)熱于一體,各部件協(xié)同保障碎得勻、不升溫、無殘留。

1、研磨系統(tǒng)
糧食水分測試磨采用高硬度合金鋼或不銹鋼磨盤/刀片,經(jīng)精密動平衡處理,轉(zhuǎn)速通常達10,000-20,000rpm。部分機型配備可調(diào)間隙磨盤,適配不同硬度谷物(如小麥、玉米、稻谷、大豆)。研磨過程短(5-30秒),產(chǎn)熱低,避免水分揮發(fā)損失,確保測試真實性。
2、樣品進料與出料機構(gòu)
進料口:帶密封蓋設(shè)計,防止粉塵逸散,部分機型集成定量漏斗,控制單次投樣量(通常5-50g);
出料倉:食品級PP或不銹鋼收集杯,內(nèi)壁光滑,便于一次性倒出全部樣品,減少殘留;
快拆結(jié)構(gòu):磨盤、篩網(wǎng)、收集杯均可徒手拆卸,實現(xiàn)快速清潔與更換。
3、電機與傳動系統(tǒng)
采用高扭矩串激電機或無刷直流電機,具備過載保護與溫升限制功能。即使面對高油分大豆或高纖維糙米,也能維持恒定轉(zhuǎn)速,避免因負載波動導致粉碎不均。部分機型配備軟啟動功能,延長電機壽命。
4、篩網(wǎng)與粒度控制模塊
標配多種孔徑不銹鋼篩網(wǎng)(如0.5mm、1.0mm、2.0mm),用戶可根據(jù)標準(如GB/T5497)選擇合適目數(shù),確保粉碎后顆粒均勻,滿足水分儀對樣品粒度的要求。篩網(wǎng)嵌入式安裝,防止移位或漏粉。
5、安全與人機交互設(shè)計
雙重安全聯(lián)鎖:頂蓋未閉合時電機無法啟動,運行中開蓋自動斷電;
防滑底座與減振墊:降低高速運轉(zhuǎn)噪音與位移風險;
一鍵啟停按鈕:操作簡潔,適合實驗室高頻使用場景。